NH3/CO2 ileri osmoz prosesi kullanılarak peynir altı suyunun konsantre edilmesi
ELİF BÜYÜKSARI
thesis | Yazar(lar): ELİF BÜYÜKSARI | Yıl: 2013 | Dergi/Kurum: Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
thesis | Yazar(lar): ELİF BÜYÜKSARI | Yıl: 2013 | Dergi/Kurum: Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.