Ozon Uygulamasının Meyve ve Sebzelerde Kullanımı Üzerine Bir Araştırma
KARABACAK MERVE, OKUR ÖZGE DUYGU, SEYDİM ZEYNEP BANU
proceeding (Ulusal) | Yazar(lar): KARABACAK MERVE, OKUR ÖZGE DUYGU, SEYDİM ZEYNEP BANU | Yıl: 2009 | Dergi/Kurum: 6. Gıda Mühendisliği Kongresi. Antalya. — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Ulusal) | Yazar(lar): KARABACAK MERVE, OKUR ÖZGE DUYGU, SEYDİM ZEYNEP BANU | Yıl: 2009 | Dergi/Kurum: 6. Gıda Mühendisliği Kongresi. Antalya. — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.