Different Traditional Tastes of the Black Sea Region: Mıhlama (Muhlama) and Kuymak
OKUR ÖZGE DUYGU
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): OKUR ÖZGE DUYGU | Yıl: 2013 | Dergi/Kurum: The 2 nd International Symposium on “Traditional Foods fromAdriatic to Caucasus” 24-26 October 2013. Struga-Ohrid/Macedonia. — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): OKUR ÖZGE DUYGU | Yıl: 2013 | Dergi/Kurum: The 2 nd International Symposium on “Traditional Foods fromAdriatic to Caucasus” 24-26 October 2013. Struga-Ohrid/Macedonia. — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.