Influence of Microoxygenation Treatment on Colour and Phenolic Compounds of Red Single Wines
ALGAN CAVULDAK ÖZGE,ANLI RAHMİ ERTAN,VURAL NİLÜFER
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): ALGAN CAVULDAK ÖZGE,ANLI RAHMİ ERTAN,VURAL NİLÜFER | Yıl: 2012 | Dergi/Kurum: 35th World Congress of Vine and Wine. — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): ALGAN CAVULDAK ÖZGE,ANLI RAHMİ ERTAN,VURAL NİLÜFER | Yıl: 2012 | Dergi/Kurum: 35th World Congress of Vine and Wine. — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.