Yabancı Turistlerin Türk Mutfağı İle İlgili Görüş ve Düşüncelerinin Genel Değerlendirilmesi
KADAM SERCAN,KAZKONDU İHSAN,ŞALLI GÖKHAN
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): KADAM SERCAN,KAZKONDU İHSAN,ŞALLI GÖKHAN | Yıl: 2015 | Dergi/Kurum: 1. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu | Anahtar Kelimeler: Mutfak, Gastronomi, Türk mutfağı — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): KADAM SERCAN,KAZKONDU İHSAN,ŞALLI GÖKHAN | Yıl: 2015 | Dergi/Kurum: 1. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu | Anahtar Kelimeler: Mutfak, Gastronomi, Türk mutfağı — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.