Türk Mutfağında İnovasyon; Afyonkarahisar Mutfağı Üzerine Bir Araştırma
Resul Erol, KÖŞKER HASAN
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): Resul Erol, KÖŞKER HASAN | Yıl: 2023 | Dergi/Kurum: 9. Uluslararası Başkent Sosyal ve Beşeri Bilimler Kongresi — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): Resul Erol, KÖŞKER HASAN | Yıl: 2023 | Dergi/Kurum: 9. Uluslararası Başkent Sosyal ve Beşeri Bilimler Kongresi — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.