Dondurulmuş tavuk göğüs ve but eti çözdürmede uygun yöntem hangisi?
DEMİROK SONCU EDA, KOLSARICI NURAY, ALTIN OZAN, ERDOĞDU FERRUH, SELBEŞ ALİ HAYDAR, ZİLE ELİF NUR, BOSTANCI ESRA, USTA İLKNUR, ŞENÇINAR MELİKE
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): DEMİROK SONCU EDA, KOLSARICI NURAY, ALTIN OZAN, ERDOĞDU FERRUH, SELBEŞ ALİ HAYDAR, ZİLE ELİF NUR, BOSTANCI ESRA, USTA İLKNUR, ŞENÇINAR MELİKE | Yıl: 2019 | Dergi/Kurum: 5. Uluslararası Beyaz Et Kongresi — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): DEMİROK SONCU EDA, KOLSARICI NURAY, ALTIN OZAN, ERDOĞDU FERRUH, SELBEŞ ALİ HAYDAR, ZİLE ELİF NUR, BOSTANCI ESRA, USTA İLKNUR, ŞENÇINAR MELİKE | Yıl: 2019 | Dergi/Kurum: 5. Uluslararası Beyaz Et Kongresi — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.