Kenevir Unu İlavesinin Glutensiz Muffin Keklerin Bazı Özellikleri Üzerine Etkisi
KIRŞANU Mukarrem,EREM FUNDAGÜL,YILMAZ CAN EMİNE
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): KIRŞANU Mukarrem,EREM FUNDAGÜL,YILMAZ CAN EMİNE | Yıl: 2025 | Dergi/Kurum: 9th Engineers of Future International Student Symposium — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): KIRŞANU Mukarrem,EREM FUNDAGÜL,YILMAZ CAN EMİNE | Yıl: 2025 | Dergi/Kurum: 9th Engineers of Future International Student Symposium — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.