Çeşitli Koşullarda Kavrularak Üretilen Çitlembik Ezmelerinin Uçucu Yağ Bileşimi
CERTEL MUHARREM,KARAKAŞ BUDAK BARÇIN,CENGİZ MEHMET FATİH,EREM FUNDAGÜL,KONAK ÜLGEN İLKNUR
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): CERTEL MUHARREM,KARAKAŞ BUDAK BARÇIN,CENGİZ MEHMET FATİH,EREM FUNDAGÜL,KONAK ÜLGEN İLKNUR | Yıl: 2010 | Dergi/Kurum: 1st International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucaus — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): CERTEL MUHARREM,KARAKAŞ BUDAK BARÇIN,CENGİZ MEHMET FATİH,EREM FUNDAGÜL,KONAK ÜLGEN İLKNUR | Yıl: 2010 | Dergi/Kurum: 1st International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucaus — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.