Simidin Tarihçesi ve Üretimi
EREM FUNDAGÜL,KONAK ÜLGEN İLKNUR,KARAKAŞ BUDAK BARÇIN,CERTEL MUHARREM
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): EREM FUNDAGÜL,KONAK ÜLGEN İLKNUR,KARAKAŞ BUDAK BARÇIN,CERTEL MUHARREM | Yıl: 2010 | Dergi/Kurum: 1st International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucaus — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Uluslararası) | Yazar(lar): EREM FUNDAGÜL,KONAK ÜLGEN İLKNUR,KARAKAŞ BUDAK BARÇIN,CERTEL MUHARREM | Yıl: 2010 | Dergi/Kurum: 1st International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucaus — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.