Lactuca sativa L den elde edilenpolifenoloksidazın bazı kinetik özellikleri
DOĞAN SERAP,ALAN ÜMRAN,Yıldırımer Leyla,DOĞAN MEHMET
proceeding (Ulusal) | Yazar(lar): DOĞAN SERAP,ALAN ÜMRAN,Yıldırımer Leyla,DOĞAN MEHMET | Yıl: 2006 | Dergi/Kurum: 18. Ulusal Biyoloji Kongresi — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
proceeding (Ulusal) | Yazar(lar): DOĞAN SERAP,ALAN ÜMRAN,Yıldırımer Leyla,DOĞAN MEHMET | Yıl: 2006 | Dergi/Kurum: 18. Ulusal Biyoloji Kongresi — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.