RAMAN AND FTIR SPECTROSCOPY APPLICATIONS IN FOOD ADULTERATION DETECTION
ÇOLAK SİNEM,DURAN UTKU
book_chapter (Uluslararası) | Yazar(lar): ÇOLAK SİNEM,DURAN UTKU | Yıl: 2024 | Dergi/Kurum: Current Studies in Food Science and Technology — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
book_chapter (Uluslararası) | Yazar(lar): ÇOLAK SİNEM,DURAN UTKU | Yıl: 2024 | Dergi/Kurum: Current Studies in Food Science and Technology — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.