The Comparison of Fast-Food and Slow-Food Movements in Terms of Gastronomic Aspects
KAZKONDU İHSAN
book_chapter (Uluslararası) | Yazar(lar): KAZKONDU İHSAN | Yıl: 2021 | Dergi/Kurum: Gastronomy and Hospitality Studies in Tourism — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
book_chapter (Uluslararası) | Yazar(lar): KAZKONDU İHSAN | Yıl: 2021 | Dergi/Kurum: Gastronomy and Hospitality Studies in Tourism — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.