Gastronomi ve Temalı Restoranlar Alanında Gerçekleştirilen Araştırmalar
KAZKONDU İHSAN,KADAM SERCAN
book_chapter (Ulusal) | Yazar(lar): KAZKONDU İHSAN,KADAM SERCAN | Yıl: 2021 | Dergi/Kurum: Gastronomide Sistematik Araştırmalar — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
book_chapter (Ulusal) | Yazar(lar): KAZKONDU İHSAN,KADAM SERCAN | Yıl: 2021 | Dergi/Kurum: Gastronomide Sistematik Araştırmalar — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.