Extrusion of Snacks, Breakfast Cereals and Confectioneries
ŞEKER MAHMUT
book_chapter (Uluslararası) | Yazar(lar): ŞEKER MAHMUT | Yıl: 2011 | Dergi/Kurum: Advances in Food Extrusion Technology — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
book_chapter (Uluslararası) | Yazar(lar): ŞEKER MAHMUT | Yıl: 2011 | Dergi/Kurum: Advances in Food Extrusion Technology — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.