ELÂZIĞ EFSANELERİNDE YEME-İÇME KÜLTÜRÜ ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME
PAMUKÇU OĞUZHAN
book_chapter (Uluslararası) | Yazar(lar): PAMUKÇU OĞUZHAN | Yıl: 2025 | Dergi/Kurum: HALK GASTRONOMİSİ 2 — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
book_chapter (Uluslararası) | Yazar(lar): PAMUKÇU OĞUZHAN | Yıl: 2025 | Dergi/Kurum: HALK GASTRONOMİSİ 2 — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.