Zonguldak: Cevizli Kömeç
BULUT AFİTAP
book_chapter (Ulusal) | Yazar(lar): BULUT AFİTAP | Yıl: 2019 | Dergi/Kurum: Bir Yerin Tabaktaki Kimliği | Anahtar Kelimeler: Gastronomi, yöresel mutfaklar, turizm, pazarlama — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
book_chapter (Ulusal) | Yazar(lar): BULUT AFİTAP | Yıl: 2019 | Dergi/Kurum: Bir Yerin Tabaktaki Kimliği | Anahtar Kelimeler: Gastronomi, yöresel mutfaklar, turizm, pazarlama — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.