Piyasada Satılan Çeşitli Yüksek Proteinli Laktozsuz Sütlerde Toplam Fenolik Madde ve Antioksidan İçeriklerin Belirlenmesi
OKUR ÖZGE DUYGU
article (Ulusal, Hakemli) | Yazar(lar): OKUR ÖZGE DUYGU | Yıl: 2023 | Dergi/Kurum: Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi | İndeks: TR DİZİN | DOI: 10.47495/okufbed.1104412 — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
article (Ulusal, Hakemli) | Yazar(lar): OKUR ÖZGE DUYGU | Yıl: 2023 | Dergi/Kurum: Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi | İndeks: TR DİZİN | DOI: 10.47495/okufbed.1104412 — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.