THE EFFECT OF CINNAMON AND GUAR GUM ONBACILLUS CEREUSPOPULATION IN MILK
ŞEKER MAHMUT,Serpil Guler
article (Uluslararası, Hakemli) | Yazar(lar): ŞEKER MAHMUT,Serpil Guler | Yıl: 2009 | Dergi/Kurum: Wiley | İndeks: SCI-Expanded | DOI: 10.1111/j.1745-4549.2009.00417.x — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
article (Uluslararası, Hakemli) | Yazar(lar): ŞEKER MAHMUT,Serpil Guler | Yıl: 2009 | Dergi/Kurum: Wiley | İndeks: SCI-Expanded | DOI: 10.1111/j.1745-4549.2009.00417.x — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.