Turizmde Dijitalleşme Sürecinde Şeflerin 3D Baskılı Gıdalara Yaklaşımı: Türkiye'deki Michelin Yıldızlı Restoranlara Yönelik Bir Araştırma
ÖZDEMİR SİBEL,TEKELER MERT CAN
article (Ulusal, Hakemli) | Yazar(lar): ÖZDEMİR SİBEL,TEKELER MERT CAN | Yıl: 2026 | Dergi/Kurum: Abant Sosyal Bilimler Dergisi | İndeks: TR DİZİN | DOI: 10.11616/asbi.1824147 — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
article (Ulusal, Hakemli) | Yazar(lar): ÖZDEMİR SİBEL,TEKELER MERT CAN | Yıl: 2026 | Dergi/Kurum: Abant Sosyal Bilimler Dergisi | İndeks: TR DİZİN | DOI: 10.11616/asbi.1824147 — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.