Yeni Nesil Turist Profili Olarak Foodie’ler: İstanbul’daki Osmanlı Saray Mutfağı Konseptli Etnik Restoranlara Yönelik Nitel Bir Araştırma
TEKELER MERT CAN,ÖZDEMİR SİBEL
article (Ulusal, Hakemli) | Yazar(lar): TEKELER MERT CAN,ÖZDEMİR SİBEL | Yıl: 2026 | Dergi/Kurum: Kent Akademisi (Online) | İndeks: TR DİZİN — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
article (Ulusal, Hakemli) | Yazar(lar): TEKELER MERT CAN,ÖZDEMİR SİBEL | Yıl: 2026 | Dergi/Kurum: Kent Akademisi (Online) | İndeks: TR DİZİN — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.