Some Kinetic and Inhibition Properties of Deepwater Pink Shrimp from Aegean Sea pH Temperature Kinetic and Inhibıtion
DOĞAN SERAP,DİKEN MEHMET EMİN,ALAN ÜMRAN,YILMAZ KARDAŞ BEGÜMHAN,ALKAN MAHİR,DOĞAN MEHMET
article (Uluslararası, Hakemli) | Yazar(lar): DOĞAN SERAP,DİKEN MEHMET EMİN,ALAN ÜMRAN,YILMAZ KARDAŞ BEGÜMHAN,ALKAN MAHİR,DOĞAN MEHMET | Yıl: 2016 | Dergi/Kurum: Advances in Food Sciences | İndeks: Cambridge — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
article (Uluslararası, Hakemli) | Yazar(lar): DOĞAN SERAP,DİKEN MEHMET EMİN,ALAN ÜMRAN,YILMAZ KARDAŞ BEGÜMHAN,ALKAN MAHİR,DOĞAN MEHMET | Yıl: 2016 | Dergi/Kurum: Advances in Food Sciences | İndeks: Cambridge — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.