Some Biochemical Properties Of Polyhenoloxidase From Sage (Sideritis Perfoliata L. Subsp. Athoa (Papan. Kokkini) Baden.),
DOĞAN SERAP,BOZDEMİR KADİR,DİKEN MEHMET EMİN,ALAN ÜMRAN
article (Uluslararası, Hakemli) | Yazar(lar): DOĞAN SERAP,BOZDEMİR KADİR,DİKEN MEHMET EMİN,ALAN ÜMRAN | Yıl: 2018 | Dergi/Kurum: Advances in Food Sciences | İndeks: Cambridge Scientific Abstract — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.
article (Uluslararası, Hakemli) | Yazar(lar): DOĞAN SERAP,BOZDEMİR KADİR,DİKEN MEHMET EMİN,ALAN ÜMRAN | Yıl: 2018 | Dergi/Kurum: Advances in Food Sciences | İndeks: Cambridge Scientific Abstract — Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ÜBAP Akademik Kaydı.